Tag Archives: healthy lifestyle

Bol de civada amb llavors i fruita

Amb el temps he aprés a escoltar al meu cos i a conèixer que necessita a cada moment. I sé que necessito un gran bol de fruita (en totes les variants, ja pot ser batuda o bé, tallada a trossets) per començar el dia, perque el meu cos m’ho demana. Però no avui. Avui el cos, em demanava un altre cosa.

L’he fet cas i m’he preparat un bol de civada, molt gustós i nutritiu. En una entrada anterior ja us vaig fer cinc cèntims sobre la civada i les seves propietats (ho podeu consultar aquí).

Aquí us comparteixo la recepta de com jo ho faig, però recordeu que això és totalment personal.

BOL DE CIVADA AMB LLAVORS I FRUITA

Ingredients

  • Civada (al gust – jo acostumo a ficar uns 50-60 grams)
  • Beguda d’avellana (o podeu fer servir qualsevol altre beguda vegetal)
  • Canyella
  • Llavors de chía
  • Llavors de llí
  • Xarop d’atzavara (o melassa d’arròs)
  • Llavors de Carbassa
  • Fruita a escollir

Escalfem la beguda d’avellana a foc mig. Afegim una mica de canyella al gust, llavors de chía i llavors de llí. Remenem poc a poc. Després afegim la civada poc a poc i anem remenant. Ho deixem a foc mig-baix uns minuts. Quan vegem que la barreja ha absorbit gaire bé tot el líquid, fiquem un rajolí de xarop d’atzavara o de melassa d’arròs. Tornem a remenar i apaguem el foc, deixant-lo reposar una miqueta.

Tot seguit, per emplatar, ho fico en un bol i li afegim les llavors de carbassa i la fruita que hem escollit. En aquest cas, jo vaig escollir plàtan i nabius. Si voleu, podeu escampar algunes llavors de chia per sobre.

oats

 

Normalment, ho acompanyo amb un té vermell o amb un suc natural.

Amb aquest esmorzar la panxa està satisfeta durant hores (fins a mig matí que faig un segon esmorzar més petit), i el que és més important, em proporciona una energia constant i estable durant el matí.

I vosaltres, que heu esmorzat avui?

Anuncis

10k Gavà (02.03.2014)

Doncs sí, he afegit una altre cursa al meu “palmarès”. Aquesta, és una d’aquelles curses a les que vas sense cap tipus de pretensions. Perquè sí, perquè et ve de gust. D’aquelles curses a les que només vas a gaudir. El cosí de la meva parella, un crack en això del running en particular i de l’esport en general,  es va inscriure per aconseguir estar en les primeres posicions, i fent un cop d’ull, vaig veure que el recorregut era força pla. I vaig pensar, per què no? Pot estar bé! I sense pensar-ho gaire em vaig inscriure.

I avui era el dia. La idea era sortir de casa cap allà les 7 del matí per anar sense presses, m’agrada arribar d’hora i gaudir de l’ambient. Tot i que em vaig despertar més tard d’allò previst, i del control d’alcoholèmia sobtat a la carretera, vam arribar amb el temps suficient per recollir el dorsal, escalfar una mica i comentar la jugada. Aquest cop no hi ha havia plantejament, l’estratègia era córrer.  🙂 

A les 08:50 vaig anar cap a l’arc de sortida per agafar lloc, ja que no hi havia calaixos. (La cursa de 10k començava a les 9, i els 21k a les 9:45). El tret de sortida va sonar puntual. Rellotge en marxa i comencem! Al començar vaig buscar la llebre de 50 minuts i la de 55, però no la vaig trobar, només veia que als primers quilòmetres tenia la de 45 davant. Mirava enrere però cap rastre. (Després em vaig assabentar que efectivament no hi va haver llebre!) El primer km vaig anar molt ràpid. Crec que ha sigut el quilometre més ràpid en la meva curta vida de runner (cal remarcar que era baixada).En els següents quilòmetres vaig reduir el ritme, la meva idea era mantenir-me en 5’35” aproximadament, i crec que ho vaig aconseguir si fa no fa. El recorregut era pla, a través de polígon industrial, de vegades es feia pesat i intentava que “l’avorriment” no em fes perdre el ritme. Però anaven passant els quilòmetres i jo em sentia bé. Estava gaudint, només corria i era feliç. 

L’últim tram era de pujada i tot i que vaig intentar mantenir el ritme, vaig reduir una mica.

Quan ja entrava a les pistes d’atletisme, on acabaven els 10k, veia que el rellotge marcava quasi els 55′ i vaig decidir fer un sprint final. Volia ser sub55, era el moment. I sí, vaig passar per l’arc de meta en 54:54!

Així doncs… valoració?? Molt satisfeta! Millor marca personal, he fet el meu quilòmetre més ràpid i he aconseguit ser sub55! 

I vosaltres? Heu participat en alguna cursa aquest cap de setmana?

Cursa Sant Antoni (Barcelona) 19.01.2014

I aquesta va ser la primera cursa de l’any. I crec que no podia haver començat millor.

El dissabte anterior al dia de la cursa, vaig anar a buscar el dorsal a la fira del corredor. Fira petitona, però eficaç. Arribo, agafo el meu dorsal, la meva samarreta i cap a casa. Quan vaig recollir el dorsal, vaig tenir molt bones sensacions amb el número. Tonteries meves, el número de dorsal em va donar bon rotllo.

Diumenge. Passem a buscar al Juan Carlos amb el cotxe i cap a Barcelona. Arribem ben puntuals al punt de trobada dels VeggieRunners per fer-nos la foto de rigor. Allà hi som l’Eze, el Juan Carlos, el Rafa i servidora. Comencen a caure les primeres gotes, però pensem que no plourà per la cursa…

…i que equivocats que anàvem. Quan ens disposem a posar-nos als nostres respectius calaixos de sortida, comença a ploure més fort i penso que aquesta serà la meva primera cursa amb pluja. Busco a la meva parella per posar-me el meu impermeable, però no el trobo i la cursa està a punt de començar, així que res. Escalfem una mica més i endavant.

Començo la cursa una mica desorientada. El meu rellotge no troba senyal de GPS (suposo per la pluja) i no sé a quin ritme estic corrent. Calculo que potser vaig a 5’10 o 5’20, però no n’estic segura. Al km.2 el meu rellotge dona senyals de vida i comença a funcionar. No anava desencaminada; mantinc el ritme i veig que efectivament porto un ritme 5’15”. La pluja continua, però veig que hi ha possibilitats de que escampi aviat. No sé si m’alegro o no, això de córrer amb pluja comença a tenir el seu punt.

Quan passem pel Mercat de Sant Antoni em sento bé, veig que estic mantenint un ritme estable, cosa que m’anima bastant per continuar així. Llavors, recordo que en breu toca passar pel meu amat Paral·lel i decideixo reduir el ritme una mica (5’35). Em sento bé, molt bé. Els kilòmetres em passen ràpid i em veig amb forces de tirar amb el ritme del principi, així que accelero una mica el ritme i em quedo 5’20” on vaig còmode.

Tornem a passar per la Gran Via, i això significa que la cosa ja s’acaba, així que toca accelerar una mica més, i intentar passar per l’últim arc amb un millor temps.

I sí, aconsegueixo la meva millor marca personal!! 00:56:23! Per una banda estic enormement contenta perque en cada cursa veig millores, però per una altre banda penso… joder! t’has quedat raspant els 55 minuts!

Així que la meva valoració és positiva, molt positiva!!

I un cop feta la cursa de Sant Antoni, ara sí… el meu proper objectiu és la Mitja Marató de Barcelona. Queda poc menys d’un mes per enfrontar-me als meus primers 21km, i començo a sentir nervis, molts nervis, però també una il·lusió enorme!

Quins son els vostres propers reptes??

(I amb aquesta entrada arribo al post 200!!!!)

2013: Un any de curses

En un post anterior vaig avançar que faria un post resum de totes les curses de l’any que fa res hem deixat enrere. La veritat és que m’hagués agradat fer-ho abans, però fins avui no m’he posat. I told you in my last post that I wanted to do a short brief of all the races I ran last year. 

Al 2013 vaig participar en 13 curses. Not bad. Bon número. I participated in 13 races in 2013. Not bad, it’s a good average. 

20/01/2013 – Cursa Sant Antoni (Barcelona) 10K | Time: 01:04:33

Primera cursa de l’any 2013. Tot i que vaig fer els meus millors 10K d’aleshores, no vaig estar gens satisfeta amb el resultat. First race of the year. Although I did my best 10K then, I wasn’t proud with the result.

En aquesta cursa em vaig “estrenar” com a VeggieRunner, i vaig conèixer a l’Eze. It was my 1st race as a Veggie Runner and there, I met Eze. 

27/01/2013 – Cursa Memorial Santi Centelles (Terrassa) 5K | Time: 00:28:49

Primera cursa que vaig compartir amb el meu germà; i també la primera cursa on em vaig lesionar i va ser de la manera més tonta. Volia fer un temps decent i vaig decidir fer un sprint final. I bé, la resta ja us ho podeu imaginar; aquest sprint em va jugar una mala passada i el meu peu no va respondre bé. Resultat: Un esquinç que no vaig curar bé i em va tenir quasi dos mesos fora de l’asfalt.

It was the first race that I ran with my brother; and the first one where I was injured. I wanted to do a decent mark and I decided to finish the race with an epic sprint, but it was an epic fail. You can imagine how the story finished… Two months without running.

07/04/2013 – Cursa El Corte Inglés (Barcelona) – 10,700K  | Time: 01:12:39

Moment de la reaparició. Torno a córrer amb el meu germà. Aquí no busco ni millorar temps (no és la millor carrera per fer-ho), ni res per l’estil. El meu objectiu és posar a provar el peu.

Acabo la carrera, lenta, però l’acabo. Llavors m’adono que necessito tornar a entrenar més i donar-li més rodatge al peu.

Time to return. Another race with my brother. This time, I don’t want to improve my time (it’s not the best moment to do it), my goal is to check my feet. I finished the race like a turtle, but I finished. Then, I realise that I need to train more in order to get fit. 

05/05/2013 – 5K California Sports (Terrassa)  | Time: 00:29:03

Cursa a la meva ciutat. Pujada i baixa. Busco millorar temps, però no és possible i mal temps merescut. Em vaig encantar i el temps va ser horrible. Al 2014 toca la revenja. 🙂

Race in my city. Uphill and downhill. I tried to improve my time but it was not possible. I deserved the bad result. 2014 will be the time of the revenge. 🙂

19/05/2013 – 8,5K Cursa de Vallparadís (Terrassa) | Time: 00:49:50

Cursa que agafo amb moltes ganes i tot que no és la meva millor cursa, vaig estar força satisfeta del resultat. Vaig tenir l’oportunitat de compartir cursa amb el Ferran.

Com l’altre, espero millorar temps al 2014.

I really wanted to run that race and althought it was not my best race, I felt proud with the result. I could share it with Ferran. As the last one, I hope to improve my mark in 2014.

29/06/2013 – Cursa Festa Major de Terrassa (Terrassa) – 7,5K

Si no vaig tenir prou amb un esquinç a principis d’any, tornem’hi. Marxo de vacances de setmana santa amb un estat de forma bo, i torno coixa. Un “petit” accident familiar amb un cotxe em deixa quasi un mes sense córrer.

Penso que tornar a l’asfalt per la Festa Major de Terrassa podria ser bona idea i m’apunto. Corro la cursa sense entrenar i amb la intenció d’acabar-la. Sí, la vaig acabar, però molt frustrada, amb un temps de pena.

If one sprain was not enough, the second one came in Easter. I went in Amsterdam for Easter, I felt great and I had a little accident there. 😦 So I wanted to run again for another race in June and my goal was just finish. And, I finished the race but I was disappointed. 

08/09/2013 – 35a Cursa Popular de Festa Major de Sabadell – 7K | Time: 00:39:51

Estiu sense curses, però amb entrenaments de qualitat i bona motivació. M’apunto a la cursa de la Festa Major de Sabadell per veure resultats i els veig. Sí! Em sento genial, amb un bon estat de forma, cosa que m’anima a continuar entrenant igual i a plantejar-me altres reptes.

I didn’t participate in any race in summer but I did some good quality trainings and my motivation was high. I decided to run another race in Septembre in order to check my improvements and I did. Good results arrive and it inspired me to keep my motivation and think about new goals.

15/09/2013 – Cursa de la Mercè 2013 – 10K | Time: 00:59:19

La Mercè va ser on em vaig proposar baixar de l’hora als 10K, i ho vaig aconseguir. Justeta, però meta aconseguida.

La Mercè was where I decided to improve my mark in 10K and I got it. I did by a bit, but goal achieved.

20/10/2013 – V Cursa Sant Cugat DIR 10K | Time: 00:58:06

Primer cop que participava en aquesta cursa i em va agradar força. Bon ambient i un bon recorregut. Aconsegueixo millorar el meu temps en quasi un minut. 🙂

First time that I ran this race and it was good. Nice atmosphere and good itinerary. I got my best time in 10k.

10/11/2013 – Cursa de la Dona 2013 – 6,7K | Time: 00:36:14

Aquesta cursa va ser la meva primera cursa oficial, gràcies a la meva cunyada i amiga Ahlai. Al 2012 vaig fer un temps de 41 minuts, així que al 2013 creuar l’arc de meta en 36 minuts va ser la prova que 2013 va valer la pena en quant a entrenaments.

The first I participated in this race was in 2012, thanks to my sister-in-law and friend Ahlai. Then, my mark was 41′ and in 2013 was 36′. Good improvement! Good for me!

24/11/2013 – 90º Jean Bouin – 10K | Time: 00:59:44

Després de la cursa de la dona, els meus entrenaments son pocs, i això em passa factura per la Jean Bouin, tot i que milloro temps respecte l’any 2012. Mala marca i bona companyia. Cursa on ens trobem alguns de l’equip i que em fan plantejar-me nous reptes pel 2014.

After the Cursa de la Dona, my trainings were awful and limited and the result in Jean Bouin was AWFUL! (althought I improved my 2012 mark). Bad time but in good company. I met more VeggieRunners and I began to think about new challenges for 2014.

26/12/2013 – XII Cursa del Riu Ripoll – 9,2K | Time: 00:53:32

Després del mal sabor de boca de la Jean Bouin, torno a reprendre els entrenaments, que estan destinats a la Mitja Marató de Barcelona. Aquests entrenaments es noten i aconsegueixo un bon temps. 7 minuts més ràpida que l’any passat a la mateixa cursa. Sí!

After the bad taste in Jean Bouin, I was training hard in order to improve my run. This training makes that I could get an awesome mark in this race. 

31/12/2013 – 2ª Cursa de Cap d’Any de Sabadell: La Nostra! – 5K | Time: 00:26:11

Última cursa de l’any i per sort acomiado l’any amb bones sensacions i bons resultats (tot i que son millorables). Aconsegueixo millorar temps i la meva MMP en 5k.

Last race of the year and I said goodbye to 2013 with good vibes and better results. I got my best time in 5K.

Així que crec que la valoració general de l’any 2013 en curses ha sigut positiva. Hi han hagut curses bones i menys bones, i bons moments i d’altres menys bons, però he aconseguit fer un balanç positiu de tot això.

Estic molt satisfeta, la veritat, i crec que 2014 serà un bon any, ple de kilometres, de nous reptes i de satisfaccions!

So, I think the overall assessment of the 2013 races has been positive. There were good and less good races and good times and some less good, but I managed to make a positive of this.

I am very satisfied, that is the truth, and I think 2014 will be a good year full of kilometers of new challenges and satisfactions!

Ens mullem! | Get wet!

Bon dia!

Com ja us vaig comentar al meu post anterior, avui us faré una breu crònica (espero!) de la meva primera immersió.

Un bon amic fa temps que s’hi dedica al món del submarinisme (hola Gerard! 🙂 ). No s’hi dedica professionalment, però li dedica moltes, moltes hores (ja el podríem anomenar “professional!) L’escola amb la que hi “treballa” és el Dofí Blau, a Sabadell.

Un bon dia m’hi va parlar de l’opció de fer un bateig. El primer cop que em va fer l’oferiment no vaig poder assistir, però quan fa unes setmanes em va proposar tornar-ho a fer, i a Terrassa, no vaig poder dir que no! Doncs bé, aquesta nova oportunitat va ser el passat diumenge 15 de Desembre, al Club Natació Terrassa. Allà, aprofitant un acte solidari vaig tenir l’oportunitat de tastar aquesta nova experiència.

Aquest acte solidari consistia en la creació d’un quadre sota l’aigua. Sí, sí… sota l’aigua! El pintor Alfons Cruz es va submergir durant un parell d’hores per pintar “El Tremolor sota l’aigua” (quadre que posteriorment va ser subhastat). I qui volia, podia submergir-se per veure de prop la seva feina.

(Faig un petit apunt per dir-vos que aquesta activitat solidària va ser organitzada per l’Associació Parkinson ARA, amb la col·laboració del Club Natació Terrassa i el Dofí Blau, amb l’objectiu de recaptar fons per La Marató de TV3.)

LA MARATO-2013-19L’equip del Dofí Blau ens va fer cinc cèntims de les “normes bàsiques” a seguir dins de l’aigua i de l’equip que portaríem. I un cop fet això, cap a l’aigua. Quan va ser el meu torn, reconec que em vaig posar una mica nerviosa, i no donava peu amb bola! (quí m’ho anava a dir, més de 15 anys nedant, i aquell dia em fico nerviosa!), però bé, un cop vaig agafar una mica de pràctica amb la respiració, tocava submergir-se i gaudir de l’estoneta! Em va costar una micona controlar les aletes al principi i fer-me amb l’equip, però desprès ja ho tenia més o menys controlat i vaig anar fent! Sempre amb l’ajuda de l’instructor (Paco, gràcies per la paciència!) ens vam anar apropant a on estava el pintor, i va ser molt maco veure com pintava sota l’aigua! Em va agradar molt! Quina sensació més maca sota l’aigua! És com endinsar-se en un altre món, un món més tranquil, on pots dedicar temps a mirar el que et rodeja (quan estem a terra, de vegades no ens fixem en res… anem massa concentrats i estressats!) El cos no pesa, i les preocupacions tampoc. És genial.

A més, jo… que soc persona d’aigua i feia moltíssim que no m’hi ficava, va ser com tornar a casa! 😛 mjijiji

LA MARATO-2013-20

Després, una estoneta més bussejant i cap a la superfície de nou. Aish… és va fer molt curt! Va ser un tastet… i de molt bon gust!  La idea és fer un al mar, properament… si a una piscina ja t’aproximes a un altre estat mental, imagina’t a mar obert! Ha de ser increïble!

Des d’aquest humil bloc, vull agrair a tot l’equip del Dofí Blau (en especial al Paco i al meu amic i instructor Gerard) la seva professionalitat i la seva simpatia (sou molt bona gent!) Gràcies per donar-nos aquesta oportunitat. Moltes gràcies! Repetiré segur!

I per finalitzar, us deixo el vídeo que van preparar i on podreu veure una mica com va ser l’experiència! Espero que us agradi! 🙂

Salut, bons àpats i kms!

***English Version***

Good morning! 

As I commented in my previous post, today I’m gonna make a brief chronicle about my first dive. 

A good friend of mine practices scuba diving in his free time (but he is almost a professional!). He spends a lot of hours doing it and he “works” on the Dofi Blau Academy, in Sabadell.

One day, he invited me for a dive in a swimming pool but I couldn’t attend. 😦  But some weeks ago he told me that his academy rearranged another dive in my city, I couldn’t say NO! 🙂 So, last Sunday was my opportunity to do it! 

It was a charity event where a painter painted underwater. Yes… underwater! The painter Alfons Cruz was plunged for a couple of hours to paint “El Tremolor sota l’aigua” (the paint was auctioned, later). And if you wanted, you could plunge to see his paint closely.

The team of the academy gave us some advices or basic rules to make while we were under water. And after that, time to get wet! 🙂 When it was my turn, I have to admit that I felt a little bit nervous! But hey, once I get some practice with breathing, I started with the diving! It took me a little at the beginning to control the flippers but it was easy to control. Always with the help of my instructor (Thanks a lot, Paco!) We went closer to where the painter was, and it was very nice to see how to paint underwater! I really liked! What a feeling! 🙂 It’s like entering into another world, a peaceful place where you can spend time looking at what surrounds you (when you’re on “earth”, we are too much stressful to realize it!) Your body is lighter, and your worries too. It’s great. 

We went diving for a while but we had to go to the surface again… It was very short! It was only a taste… 😦 I’d like to make another dive, but this time at the sea. If you approach another state of mind in a swimming pool, imagine how may be in the open sea! It must be amazing!

I want to thank all the team of the Dofí Blau (particularly Paco and Gerard) the professionalism and sympathy they have! You’re a great people! Thanks for giving us this opportunity. I’m gonna repeat for sure!

And finally, you can see the video above in order to see more about my experience! Hope you like it! 

 

Setmana 1: Completada! | Week #1: Done!

Doncs sí, la primera setmana d’entrenament per la Mitja Marató de Barcelona, ha estat completada amb éxit. He seguit l’entrenament (amb un parell de variacions) i estic satisfeta. Crec que ha sigut un bon començament! Així que com avui tinc dia de descans, us explico una mica com ha anat. Well, the 1st week of training for the Barcelona’s Half-marathon has been done successfully. I have followed the plan (with some variation) and I’m satisfied. It has been a perfect beginning! I’m gonna explain you how my week was!  🙂

Les setmanes anteriors, havia fet més aviat poc, mals i pocs entrenaments, i això ho he notat, però estic satisfeta amb els resultats. Espero veure resultats en breu. Sense pressa, però sense pausa. Reconec que de vegades la “dieta” m’ha jugat males passades, com per exemple, menjar massa abans d’un entrenament i sentir-me pesada durant tota la carrera. Nens i nenes, això no ho feu mai. Quina sensació més horrible!! Però bé, dels errors aprenem i ja et puc ben dir, que no ho tornaré a fer. 😛 Last weeks I haven’t trained enough and badly, and I have realized it, but I’m proud of the results. I hope I can see some improvements shortly. Slowly but steady. I have to admit that sometime food played a dirty trick on me, p.e. eat a lot before a run and feel bloated during the workout. Don’t do it lol What a f****** feeling! 

Aquesta setmana he fet un total de 34km. Potser alguns pensareu que no és res, però per mi es un bon resultat que espero anar millorant dia rere dia. Els entrenaments de velocitat i les pujades han sigut durs però necessaris. La meva ciutat està plena de pujades, així que ja estic una mica acostumada, tot i així he anat a buscar d’altres i així anar alternant. Diumenge vaig acabar amb les cames fetes pols però, ja ho diuen “sarna con gusto no pica”, i aquest mal era molt satisfactori. És aquell tipus de mal que t’agrada sentir; ja que és símptoma del treball ben fet. This week I have run an amount of 34km. Maybe some of you think that is a little amount of kms, but for me it’s a good results that I hope to improve it day by day. Fartleks and climbs were hard but needed. My legs were sore on Sunday, but it was a nice hurt, you know? This kind of pain you feel when you’ve done a good job.

Bé, aquesta setmana torno a la carrega, amb un entrenament força semblant! Així que aniré penjant al bloc qualsevol novetat! Well, this week I’m back on the attack with a similar workout. So, I’m gonna update the blog with news during the week!

Salut i kms! All the best and kms!