udon – noodles and fun!!

Hi everyone! 🙂

Yesterday after work I had lunch with my husband at one of our favorite restaurants. I don’t know if ever I have mentioned I’m a fan of Japanese culture and Asian cuisine. And this restaurant is reminiscent of Japanese taverns where we ate during our stay in Japan.

UDON is based on the concept of “casual food”, which combines fast-food, speed and an affordable price policy using quality raw materials and traditional Asian cuisine.

¡Hola a todos! 🙂

Ayer después del trabajo quedé con mi marido para comer en uno de nuestros restaurantes favoritos. No sé si alguna vez os he comentado que soy una fanática de la cultura japonesa y de la cocina asiática. Y este restaurante nos hace recordar las tabernas japonesas en las que comiamos durante nuestra estancia en Japón.

UDON es un restaurante que se basa en el concepto de “casual food” el cual combina la filosofía de la comida rápida, rapidez y precio competitivo, con la calidad de la materia prima y el servicio de la cocina tradicional.

This restaurant has some vegetarian/vegan dishes in the menu. 🙂 This time, I had the Yasai Yakisoba. This dish contains Yakisoba sauté in wok with shiitake, carrot, courgette, cabbage, soya sprouts and yakisoba sauce. (Yes, I know… I’m falling in love with yakisoba).

Este restaurante cuenta con algunos platos vegetarianos / veganos en el menú. 🙂 Esta vez, tomé Yasai Yakisoba. Este plato contiene Yakisoba salteados en wok con shiitake, zanahoria, calabacín, col, brotes de soja y salsa yakisoba. (Sí, ya sé …estoy loca por la salsa yakisoba).